Name:
Michael Beitl
Gründungsprojekt:
Kern Tec GmbH
Gründungsdatum - Seit wann arbeitest du an deiner Idee?
Garagekurs SS 2018
Gründungsauslöser: Wie bist du auf die Idee gekommen?
Bei der Ideensuche für den Unikurs Garage wurde ich von einem österreichischen Bauern auf die Idee gebracht, eine Lösung für die als Abfall geltenden Obstkerne zu finden.
Gründungsmoment: Wodurch wusstest du, dass du deine Idee verwirklichen möchtest?
Nach Absolvierung des Garagekurses konnte ein erstes Business Konzept und Kontakte entlang der Wertschöpfungskette aufgebaut werden. Da dies vielversprechend klang, widmete ich mich nach Absolvierung des Bachelorstudiums Vollzeit dieser Idee.
Elevator Pitch deines Projekts:
Kern Tec entwickelte einen industriellen Prozess, um aus tausenden Tonnen an Obstkernen, welche ein Nebenprodukt in der Saftindustrie darstellen, hochwertige Produkte zu produzieren. Die gewonnen, neuartigen Nüsse sind ein innovativer Rohstoff in der Lebensmittelindustrie, welche durch neuartigen Geschmack eine nachhaltige Alternative bieten. Die Anwendungsfelder sind breit: Alternativmilchprodukte, Snacks, Schokoladen, pflanzliche Proteinquellen oder als Lebensmittel- und Kosmetiköle.
Elevator Pitch über dich selbst:
Ich selbst genoss eine wirtschaftliche Ausbildung an der WU und konnte über den Weg der Unternehmensgründung in kürzester Zeit große Erfahrung sammeln. Durch hohe Motivation und Begeisterungsfähigkeit ist es mir ein Anliegen, unsere Partner für neuwertige Rohstoffe mitzureißen und das Produkt weltweit zu skalieren.
Wie viele sind im Gründerteam und wie habt ihr zusammengefunden?
Wir sind 4 Personen im Gründungsteam, welches sich aus Wirtschaft und Technik zusammensetzt. Wir fanden über den näheren Bekanntenkreis zusammen, zusammengeschweißt hat uns bis heute schlichtweg die Begeisterung über das Projekt.
Hochschule:
Wirtschaftsuniversität Wien
Wie hat dich deine Hochschule beim Thema Gründen & Entrepreneurship unterstützt?
Sehr stark, schließlich wählte ich die Spezialisierung Entrepreneurship & Innovation und legte dort die Grundlage für das heutige Unternehmen. Ohne die Teilnahme am Gründungskurs "Garage", hätte die Gründung höchstwahrscheinlich nicht erfolgt.
Do's: Was würdest du jedem Gründer empfehlen, bzw. was würdest du noch einmal machen?
Ich empfehle jedem, welcher mit dem Gedanken spielt zu Gründen, den Sprung zu wagen und sich dadurch viele Möglichkeiten zu eröffnen. Das Learning ist extrem hoch, selbst bei einem möglichen Scheitern kann man meistens auf eine positive Entwicklung zurückblicken.
Don`ts: Was würdest du anders machen? Was war dein größtes Learning?
Im Unternehmertun gibt es unzählige Don'ts und Rückschläge, welche wohl nie enden werden. Mein größtes Learning dabei ist, die Rückschläge als positiv zu sehen.
How to start? - Was würdest du jedem Gründungsinteressierten empfehlen?
Rasche Entwicklung eines ersten Prototypen. Dieser muss noch nicht annähernd marktreif sein, nur um etwas in der Hand zu haben, was man konkret präsentieren kann. Am besten in einem der vielen Accelerator Programmen, welche in Österreich angeboten werden. Darin profitiert man über die ersten finanziellen Unterstützung, sowie vor Allem von viel Erfahrung der Programm-Mentoren. Außerdem ist der Aufbau eines grundlegendes Netzwerk in der Branche äußert hilfreich.
